Kuliner

Uji Laboratorium Makanan Laut: Bahaya Mikroplastik di Pasar Tradisional

oleh

Sebuah investigasi ilmiah melalui serangkaian pengujian kontaminan pada sampel makanan laut di berbagai pusat perdagangan rakyat menunjukkan indikasi yang cukup mengkhawatirkan terkait akumulasi partikel sintetis berukuran mikro. Polusi lingkungan pesisir yang terus memburuk akibat limbah domestik berisiko mengancam keamanan pangan yang dikonsumsi oleh masyarakat luas setiap harinya. Analisis mikroskopis pada organ pencernaan komoditas perikanan seperti … Baca Selengkapnya

Menjelajahi Kenikmatan Kuliner Kaki Lima Jepang yang Menggoda di Bandung

oleh

Bandung, kota yang terkenal dengan kreativitas dan inovasi kulinernya, kembali menghadirkan kejutan bagi para pecinta makanan. Kali ini, bukan hanya sekadar jajanan lokal yang meramaikan sudut-sudut kota, tetapi juga hadir kenikmatan kuliner Jepang yang disajikan dengan konsep kaki lima yang unik dan menggugah selera. Sensasi menikmati hidangan khas Negeri Sakura dengan suasana Bandung yang kasual … Baca Selengkapnya

Jelajah Kuliner Ramah Dikantong di Pasar Glodok, Surga Makanan Enak!

oleh

Jakarta, DKI Jakarta – Pasar Glodok, yang dikenal sebagai pusat perbelanjaan elektronik terbesar di Jakarta, ternyata juga menyimpan surga bagi para pecinta kuliner. Beragam pilihan kuliner ramah dikantong dengan cita rasa yang menggugah selera dapat ditemukan di pasar ini. Pasar Glodok menawarkan berbagai macam hidangan, mulai dari makanan khas Tionghoa, masakan Nusantara, hingga jajanan pasar … Baca Selengkapnya